Prodizione Prosciutto di Parma

Automazione del processo produttivo

Lo stabilimento di San Marco Prosciutti esegue lavorazioni come e per conto del prosciuttificio Tanara Giancarlo. Replicando le modalità operative dell’altro stabilimento, è stato possibile automatizzare la gestione della produzione con pochi e semplici interventi di installazione e configurazione.

Risultati e Vantaggi

Il vantaggio per il cliente è stato evidente poiché, mentre un progetto di automazione per un nuovo stabilimento può durare periodi di tempo a volte anche superiori ad un anno, in questo caso si è potuta completare l’intera automazione in meno di quattro mesi.